Cozido ultracongelado com amor e tradição desde 2005. Para quem exige o melhor, todos os dias.
Cada pão segue receitas desenvolvidas ao longo de décadas, com farinha selecionada e fermentação controlada.
Pão totalmente cozido e imediatamente ultracongelado. Frescura garantida em qualquer ponto de entrega.
A nossa Broa de Milho foi reconhecida com o Prémio Sabor do Ano 2022 pelo júri nacional de consumidores.
Frota refrigerada dedicada para entregas em Portugal continental, garantindo a cadeia de frio intacta.
Certificação PME Líder em 2024 e 2025, reconhecendo dois anos consecutivos de solidez financeira, crescimento sustentado e capacidade de resposta ao mercado.
Em 2026 iniciamos a exportação de pão português autêntico — nova unidade em construção para chegar a mercados maiores.
Em 2005, o Mário fundou a Panificadora Candeeiros com uma missão clara: fazer o melhor pão tradicional da região Oeste. Duas décadas depois, os filhos Tiago e João Ribeiro levaram a empresa a um novo patamar — lançando-se no mercado do pão cozido ultracongelado e tornando a Panificadora Candeeiros numa referência nacional.
O pão é totalmente cozido nas nossas instalações e de imediato ultracongelado, preservando todos os aromas, texturas e nutrientes no pico da perfeição.
Massas preparadas com farinha nacional selecionada e fermentação natural controlada.
Pão cozido na totalidade nos nossos fornos, desenvolvendo crosta e miolo perfeitos.
Imediatamente após a cozedura, ultracongelação que preserva o pico de frescura, aroma e textura.
Distribuição em frota refrigerada própria até ao seu estabelecimento, pronto a servir.
Macio e nutritivo, coberto de sementes selecionadas. Rico em fibra, ideal para torradas e sandes saudáveis.
SaudávelAlergénios: Glúten, sésamo
Com a textura e o sabor do pão tradicional, em formato de forma para maior versatilidade no dia a dia.
ClássicoAlergénios: Glúten · Disponível fatiado
Macio, levemente adocicado, de miolo branco e homogéneo. O companheiro ideal do pequeno-almoço.
FavoritoAlergénios: Glúten · Disponível fatiado
Denso, aromático e rico em fibra. Uma opção nutritiva com o sabor intenso característico do centeio.
NaturalAlergénios: Glúten · Disponível fatiado
O nosso ex-libris. Crosta estaladiça, miolo alveolado e aberto. Símbolo da padaria, inconfundível.
BestsellerAlergénios: Glúten
Longo, estaladiço e aromático. Formato versátil para restauração, perfeito para sandes.
RestauraçãoAlergénios: Glúten
Inspirado na tradição da região Oeste. Crosta marcada, miolo denso e sabor inconfundível.
TradicionalAlergénios: Glúten
Coberto de sementes selecionadas — sésamo, girassol, linhaça e aveia. Nutritivo e irresistível.
NutritivoAlergénios: Glúten, sésamo
Denso, escuro e com o sabor intenso do centeio puro. Rico em fibra e com longa durabilidade.
ArtesanalAlergénios: Glúten
Formato redondo com crosta dourada e marcada. Muito versátil — perfeita para restauração e hotelaria.
HorecaAlergénios: Glúten
Versão individual da bola rústica. Ideal para serviço de mesa em restaurantes e hotéis.
Serviço MesaAlergénios: Glúten
Bolinha coberta de mistura de sementes. Uma opção saudável e visualmente apelativa para qualquer ocasião.
SaudávelAlergénios: Glúten, sésamo
Bolinha de centeio de miolo denso e aromático. Excelente opção saudável para serviço de mesa.
ArtesanalAlergénios: Glúten
Pão rústico recheado com chouriço fumado de qualidade. Um clássico português que conquista sempre.
EspecialidadeAlergénios: Glúten, sulfitos, soja
De inspiração italiana, com crosta fina e crocante e miolo irregular muito aerado. Ideal para sandes gourmet.
GourmetAlergénios: Glúten
Crocância exterior, interior húmido e sabor adocicado. Ex-libris da empresa, produzida por métodos artesanais sem corantes nem conservantes.
TradicionalAlergénios: Glúten
A cor dourada do milho com o sabor fumado do chouriço tradicional. Uma combinação irresistível.
EspecialidadeAlergénios: Glúten
Uma versão indulgente da broa tradicional, com nozes crocantes e passas doces. Surpreendente.
GourmetAlergénios: Glúten, dióxido de enxofre, sulfitos
Receita tradicional de gerações. Bolo seco de perfil indulgente, macio e com sabor suave. Perfeita para lanches.
DoceAlergénios: Glúten, ovo
O bolo tradicional português para casamentos e celebrações especiais. Trançado à mão, dourado no forno, em forma de ferradura — símbolo de boa sorte e prosperidade.
Casamentos & EventosCada peça é única, feita à medida do seu evento com acabamento tradicional.
* Todos os produtos devem ser aquecidos no forno antes de consumir — diretamente do congelador, sem necessidade de descongelação prévia. Consulte os tempos e temperaturas indicados em cada produto.
"O tempo é o nosso ingrediente mais precioso."
Na Panificadora Candeeiros, há pães que precisam de tempo. O Pão de Fermentação Lenta é produzido num processo que pode durar até 24 horas — um ritmo que a indústria moderna abandonou, mas que nós preservamos com orgulho.
O resultado fala por si: uma crosta dourada e crocante que estalha ao corte, e um miolo de alvéolos abertos e irregulares, macio e levemente húmido, com uma complexidade de sabor que só o tempo consegue criar. Ligeiramente ácido, profundo, com notas subtis que persistem.
Mais do que um produto, é uma declaração de intenções — de que a qualidade não se apressa.
Trabalhamos com restaurantes, hotéis, supermercados, distribuidores e exportadores. Soluções à medida para cada canal.
Para restaurantes, hotéis e cafés que exigem consistência e qualidade todos os dias.
Para supermercados e lojas especializadas com necessidade de produto premium e merchandising.
Para distribuidores com rede própria que querem um fornecedor de confiança e volume.
Estamos a preparar a nossa entrada nos mercados internacionais com pão português autêntico, em 2026.
Casamentos, baptizados, festas corporativas ou eventos gastronómicos — criamos peças únicas para as ocasiões que merecem pão verdadeiramente especial.
Bolo de Ferradura e peças tradicionais feitas à mão para o dia mais especial.
Seleções personalizadas para cocktails, conferências e jantares de empresa.
Composições artesanais embaladas para presente — o gosto português em caixa.
Rua dos Carrascos 19
2475-015 Candeeiros, Benedita
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Última atualização: Abril 2026
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